“第二届舌尖上的苏州美食评比”结果揭晓，树山的这三道农家菜惊艳美食
发布日期：2016-11-30 09:23:33点击次数：0次
现在轰动苏州美食界的
答案终于揭晓了
云泉山庄获得了
“江南田趣”组的人气农家菜称号
戈家坞获得了
“锦绣天堂”组的人气农家菜称号
而唐家坞更是获得了
“江南田趣“和”锦绣天堂”
两组的人气农家菜称号
除了人气奖高歌猛进之外
在现场评比中
树山的农家菜也毫不示弱
一出场便惊艳了在座的评委
最终，来自树山的三道农家菜
云泉山庄：“云泉茶香骨”
戈家坞：“馄饨鸡”
唐家坞：“苏式白鱼扇”
均获得了
“金牌农家乐”的称号
要知道，在这次评比中
一共只评选出了
八家“金牌农家乐”
下面就请大家
备好口水巾
小树来一一揭开
这三道“金牌菜”的神秘面纱
云泉茶香骨
选用猪腿寸骨
用树山茶叶焖制而成
这道菜不仅用料讲究而且文艺范儿十足
肉骨烧堆叠成假山的模样
配上边上的文竹叶、云泉清茶
有山有水、有树有石
好似一家苏州园林
自带一派名士风流
馄饨鸡
新鲜的鸡头米
当天捕捞的太湖虾
还有树山田园鸡
在加上农家菜馄饨
光是这些原材料
就够诱惑了
当他们组合在一起
会发生什么奇妙的味道呢
快来戈家坞尝尝吧
苏式白鱼扇
清蒸白鱼看起来平平无奇
吃起来才知道大道至简
除了鱼的鲜味再无其他
最好吃的就是这本来的味道
游最美乡村
品树山美食
从此，对树山
便多了一丝牵挂
